Olasz étterem nyílik Észak-Koreában
Észak-Korea vezetõje, Kim Jong-Il megrendelése alapján megnyitotta elsõ „hiteles” olasz éttermét, a szeptemberi Phenjan-közúti újság azt mondta.
A Chosun Sinbo, amelyet gyakran Észak-Korea kommunista rezsimének szólnak, úgy nyilatkozta, hogy az étterem komoly ütközetnek bizonyult, miután decemberben megnyitották azt Phenjanban.
„A tévében és a könyvekben megtanultam, hogy a pizza és a spagetti a világhírű ételek közé tartozik, de ez az első alkalom, hogy kóstoltam meg” - mondta a 42 éves Jung Un-Suk a Japánban megjelenő újságnak. .
"Különleges ízük van" - mondta.
A károsult Észak-Koreában krónikus élelmiszerhiány van, és éhínséget szenvedett az 1990-es évek végén, amely becslések szerint egymillió embert ölt meg.
Az újság szerint az észak-koreai állam vásárolt búzaliszt, vajat és sajtot Olaszországban az étterem számára.
Az étterem vezetője szerint Kim szintén elküldte szakácsai Nápolyba és Rómába képzésre, miután „hibákat” követtek el az eredeti olasz konyha reprodukálására tett erőfeszítéseik során.
Az észak-koreai látogatókat és a menekülteket a múltban kommentálta vezetője iránti kedve a finom ételek iránt.
2004-ben a BBC interjút készített egy olasz szakáccsal, aki három észak-koreai hadsereg tisztje számára pizzakészítési készségeket tanított, hogy főzhessenek az ország vezetőjével.
Forrás: Relaxnews
