A világ legdrágább karácsonyi pudingja
Egy luxuskereskedő rendkívül dekadens karácsonyi pudingreceptet készített azok számára, akik szeretik a hagyományos brit desszertet és akiknek 23 500 font (38 500 dollár) tartalékuk van körülötte.
A 200 éves konyhában áztatva, aranyérmével tetején, amelyet a The Savoy Hotel London egykori cukrásza készített, a világ legdrágább karácsonyi puding akár 12 főt is kiszolgálhat.
A pudingot ugyanaz a brit luxuskereskedő értékesíti, aki világszerte túrákat szervezett a világ mind a három Michelin csillaggal ellátott éttermében, valamint az UNESCO témájú örökségét tartalmazó helyek utazási csomagjait, a VeryFirstTo.com.
Mi teszi a pudingot olyan drága? A desszert egy Duret 1810 konyakos üvegből készül, melynek értéke 10 890 font (17 717 dollár), amelyet a Phylloxera előtti időszakban, más néven a nagy francia borvilágító néven ismerték el, amikor egy atka elpusztította egy francia szőlőskertet.
A receptben felhasznált egyéb szeszes italok között szerepel a Perez Barquero Solera 1905 Sherry és az 1834-es Marsala bor. A pudingot természetes Ajwa datolya és ritka iráni Mamra mandula tölti ki.
A túlzott desszert elkészítéséhez a VeryFirstTo toborozta Martin Chiffers-t, aki jelenleg a Tokiói Mitsukoshi Ginza Chiffers Shop ügyvezetõ péksége és az Egyesült Királyság cukrászcsapatának elnöke a Pékség Világkupája számára. Korábban a The Savoy Hotel London cukrászsütője volt.
A desszert tetején egy 7500 font (12 200 dollár) értékű érme látható, amelyen Gabriel angyal a Szűz Mária felé néz, a hátoldalán pedig a latin kereszt.
A pudinghoz 10 ezüst háromszög tartozik, amely 1762-ből származik, 70 fontra (114 dollárra) becsülve.
Egy három pengének egy karácsonyi pudingba helyezése egy olyan régi szokás, hogy gazdagságot teremtsenek az elkövetkező évben - mondja a VeryFirstTo. A fennmaradó alkoholokat és kiszerelési dobozokat szintén a desszert tartalmazza.
