A pop-up étterem a Cube Londonba érkezik
Londonban elindult egy mobil pop-up étterem, amelyet úgy tervezték, hogy kívülről félig átlátszóvá váljon.
A Brüsszelben és Milánóban futó acél- és üveg étterem után a The Cube by Electrolux sátorot állított fel Londonban, ahol a zenecsarnok tetejére szerelték. A telepítés időben érkezik a nyári olimpiára.
A mobil étterem-pavilonban a Michelin-csillagú brit szakácsok fognak főzni, például Sat Bains, Jonray és Peter Sanchez, a skót Michelin séf Tom Kitchin, valamint Claude Bosi és Daniel Clifford, a Ramsay Legjobb Étterme 2010 nyertesei.
A vendégek öt fogásos menüt kapnak, amely helyi forrásból származó alapanyagokat használ fel.
Az étteremben 18 étkező foglal helyet, akik képesek megfigyelni, miközben étkezésüket egy nyitott konyhában készítik.
Az olasz Park Associati építészek tervezték, hogy a lézerrel kivágott alumínium falak acélhálós benyomást keltik, míg az üveg burkolatból kilátás nyílik a környezetre.
Az étkezések ára £ 175 ebédre és 215 £ vacsorara hétfőtől vasárnapig és szeptember 30-ig tart. További információkért látogasson el a www.electrolux.co.uk weboldalra.
Időközben a Vacsora az égen egy másik élmény, amely új magasságokba hozza a finom ételeket. Mint egy vidámpark vonzerő, a vendégeket egy mobil asztalra hevederezik, amely 50 méterre a levegőt felfüggeszti.
Az eseményt a világ 30 országában, köztük Franciaországban, Belgiumban, Monacóban, Kanadában, az Egyesült Államokban, Izraelben, Brazíliában és Oroszországban rendezték híres tereptárgyakon.