Új étterem a George V szállodában, október közepén nyílik meg
Az Atabula.com szerint az új étterem a Párizsban található ikonikus George V szállodában október közepén nyílik meg.
Marco Garfagnini felügyelete alatt a Le George világosabb, modernebb pillantást vet a tradicionális mediterrán konyhára, rengeteg hal- és zöldségéssel. Az étterem azt tervezi, hogy az „egészséges” konyhára összpontosít, különös tekintettel a friss és könnyű ételekre, az észak-olasz és a déli francia specialitások keverékének megteremtésére.
Az innovatív étterem a gasztronómiai kínálatot egészíti ki a Four Seasons Hotel George V épületében, amely 1928-ban nyitotta meg kapuit.
A luxusszálloda már a Le Cinq-t számolja, amelyet Christian Le Squer séf vezet, és klasszikus francia ételeket kínál, valamint a La Galerie elegáns ebéd- és vacsorahelyét.