Claridge nevű londoni legfelső délutáni teahely
A londoni fényűző Claridge's Hotel nyerte a Tea Guild Legfelső londoni délutáni tea 2011 díját.
A Claridge's nemrégiben változott a délutáni tea-ügyfélkörben, mivel a szállodát egyre inkább a művészet, a divat és a média üzletbeli férfiak és nők látogatják meg, akik délutáni teát foglalnak össze az ülésükre az ebéd és a reggeli alternatívájaként.
"A Tea Guild büszke tagjaként örülünk és nagy megtiszteltetésnek örülünk ennek a rendkívül tekintélyes díjnak" - nyilatkozta Claridge vezérigazgatója, Thomas Kochs.
A Tea Guild rendezvényét, amely immár 26. éve, a teavilág „Oscarának” tekintik, a londoni szállodák és teázók versenyeznek a nagyon áhított tiszteletért.
A Tea Guild szakértői csoport teát fogyasztanak London szállodáiban és tearoomjain, valamint Nagy-Britanniában, hogy megtalálják a legfinomabb teaélményeket.
Az összes látogatás névtelen annak biztosítása érdekében, hogy a bejelentett eredmények teljesen valós és pontosak.
A bírák pontokat ítéltek a kínált teák változatosságáért, ízéért és ismeretéért, valamint az étel minőségéért, a kiszolgálásért, a dekorációért, a hangulatért és az előadásért.
Mivel 125 pontot el kell veszíteni vagy megszerezni a bíró eredménykártyáján, csak azok a teaüzletek, amelyek számos kategóriában a legmagasabb színvonalon teljesítik a versenyt, eljutnak a csúcsra.
A Claridge-t a legjobb helyre szavazták, miután a The Foyer teaterme szinte tökéletes pontszámot szerez a The Tea Guild ellenőrzőitől.
A Claridge díjnyertes délutáni tea egy ínycsiklandó és teljesen angol étkezés süteményekből és édességekből, könnyű, ropogós pogácsából és gazdag alvadt krémből.
A mecénások a világ minden tájáról 30 teát választhatnak, amelyek finom sorozata ujjas szendvicsek, válogatott édes sütemények, frissen sült mazsola és almás pogácsa tea-infúziós lekvárral és Devonshire-i alvadt krémmel.
A Claridge délutáni teáját napi 3.00, 3.30, 5.00 vagy 17.30 órakor szolgálják fel.
