A szakácsok felfedik a világvezetők étkezési titkait
Barack Obama nem bírja a cékla elhagyását, az articsóka nem szerepel a francia elnöki palotában, és Vlagyimir Putyin nem vesz esélyt a Kreml konyhájából származó ételekbe.
Ez csak néhány a kulináris csípésből, amely a séfkék válogatott klubjának legutóbbi összejöveteléből fakad, akik a bolygó egyik legerősebb férfia és nője nevében kereskedelmet folytatnak.
A közel 20 tagú „club des chefs des chefs” 35 éve alakult Gilles Bragard által, aki kijelentette, hogy Putyin folytatja a középkori uralkodók hagyományát, akik a mérgezés félelmével vonakodtak enni mindazt, ami nem volt először valaki más próbálta.
"Kóstolók továbbra is léteznek, de csak a Kremlben, ahol az orvos minden ételt megvizsgál a séfnél" - mondta Bragard újságíróknak ezen a héten az új francia elnök, Francois Hollande által szervezett szakácsok fogadása előtt.
Bragard észrevételeit Putyin főszakácsa, Vakhtang Abushidi erősítette meg, és úgy tűnik, hogy ő nem az egyetlen modern vezető, aki félelmet szenved attól, amit az előtte lévő táblákon találhat.
Anton Mosimann, a brit királyi család rendszeres főzője, emlékeztetett arra, hogy egy volt amerikai elnök látogatása eredményeként őt „állandóan követte két FBI srác, akik abszolút mindent megkóstolni akartak, amit főzni javasoltam”.
A palota konyhájába a közelmúltban beavatkozást hozott Nagy-Britannia Cambridge-i hercegnője, William herceg felesége, aki arra kérte a svájci szakácsot, hogy kivilágítsa az egyik szószát.
Mosimann azt is kiderítette, hogy sokáig nyugdíjazása után, Margaret Thatcher volt brit miniszterelnök meleg emlékeket idéz elő a Downing Street-ben ideje alatt szolgált marhahús minőségéről.
A boltos lánya általában arra is emlékszik, hogy mennyit fizet. "Ízletes volt, de ó, drága!" Mosimann felidézve felhívta a vas hölgyet.
Bernard Vaussion, aki 40 éve főz a francia elnökök és vendégeik számára, megerősítette, hogy új főnöke, Hollande örömmel széles art horgonyot ad az articsókának.
Örömmel látja, hogy a sajt visszatért az Elysee menübe, miután a hollande chocaholic előde, Nicolas Sarkozy hivatali ideje alatt kiszűrték az asztalról.
Cristeta Comerfordot, a Fehér Ház főszakácsát nem vonják be Obama amerikai elnök vonakodása a cékla ellen (Bragard is felfedte), valószínűleg attól tartva, hogy ne rontja Michelle Obama azon törekvését, hogy az amerikai gyerekek több gyümölcsöt és zöldséget fogyaszthassanak.
Például az első hölgy zöldségtelepet és gyümölcsöstet létesített a Fehér Ház területén.
Monaco II. Albert hercege - Christian Garcia séfje szerint „finom ínyenc” - egy újabb otthont ad a házi készítésű konyha rajongóinak, és az étkezés nagy részét organikus konyhai kertjéből származik.
A belsőségek az egyetlen mentes terület Garcia számára, aki a közelmúltban a dél-afrikai specialitású bobotie-t - tojás alapú öntettel sült fűszeres darált hús ételt - írta recept-repertoárába, miután Albert házasságot kötött Charlene hercegnővel.
