Modern Steakhouse lenyűgöző Skyline kilátással az Andaz Szingapúrban

Ült az új Andaz Szingapúr 38. szintjén,665 ° F A Hyatt Hotels intim étterme lenyűgöző 360 kilátással rendelkezik a szingapúri Skyline-re, valamint a híres prémium steakre. A gazdag belső teret semleges árnyalatokkal vakolták a klasszikus Savile-Row szabóüzletek ihletésével, amelyek még tökéletesítettebbek voltak a háttérben Szingapúrra tekintve. A konyha nyitott koncepciót kínál a Pira sütővel (amelynek hőmérséklete az étterem nevét kapott), és középpontjában áll. Mindenekelőtt a 665 ° F hangulatos étkezési élmény, amelynek szakterülete a halal tanúsítvánnyal rendelkező főtt darabok és a fenntartható tenger gyümölcsei.

665 ° F Steak felszolgálása nézettel

A konyha séfje, Josephine Loke, aki a szingapúri Andaz konyhájában segíti a konyhát, csatlakozott a szállodahez, miután karrierjét a Pollennél kezdte, és olyan éttermekben dolgozott, mint a Tippling Club, az Open Farm Community és a 2-csillagos MICHELIN étterem, Odette. A valódi steakhús-szakértőnek, valamint a modern muszlim igényeinek megfelelő vendéglátás érdekében a 665 ° F a Pira kemencében főzött halal-tanúsítással rendelkező elsődleges választék legszélesebb választékát kínálja, amely a nyitott- tűzhelyen barbecue egy karcsú fedett konyhában. Az aláíró ételek közé tartozik a mészben szárított királyhal uborkával és a görögdinnye retekkel (SGD 29 ++); Margaret River Wagyu Tomahawk (kb. 1,2 kg) (SGD 240 ++); gabona táplált ausztrál Ribeye (340 g) (SGD 80 ++); Holland tejjel táplált borjúhús (SGD 49 ++); Ausztrál bárányborda (SGD 65 ++); és egész Dover-talp a paradicsomos salszában (SGD 99 ++). A menüt számos termék és alapanyag egészíti ki, közvetlenül az Egyesült Államokból, Írországból, Ausztráliából, az Egyesült Királyságból és más országokból származik, ami égboltos étkezési élményt nyújt kortárs légkörben.

A vendégeket felkérjük, hogy utazzanak egy szeszélyes réz íves mennyezet felett, és fedezzék fel a varázslatos étkezőt - egy hangulatos, ám drámai kupolás étkezőt, amely 20 felfüggesztett földgömb mátrixával van felszerelve.

665 ° F minden nap nyitva van 06:00 nak nek 10:00, és pénteken -tól 12:00 230 óráig. 665 ° F hőmérsékleten kérjük, látogasson el az andazsingapore.com webhelyre vagy hívja a +65 6408 1255 telefonszámot.

* Az árakra 10% szolgáltatási díjat és 7% -os áru- és szolgáltatási adót (GST) kell fizetni.