A Las Vegas szálloda mindent megtehet, kaviár büfét kínál
A Las Vegas Sun szerint a kaviár bár néhány hétig tartó kísérletezése után a Bellagio a Las Vegas hotelben úgy döntött, hogy a svédasztalot állandóan rögzíti a vadon népszerű futás után.
Az állomás számos kaviárral rendelkezik, beleértve a fekete amerikai tokhal kaviárt, a vörös repülő hal tobiko kaviárt vagy a lazacsarát, 38 dollárért (29 euróért).
Ellentétben a szokásos vacsorabüfékkel, eközben a vacsorák nem szabad ízléstelen hegyi tojásokat lapolni a tányérokra, mint például csirkeszárnyak vagy túlfőtt tészta.
Ehelyett egy "séf-kísérő" készen áll a kaviár tetején a házban készített blinis, hajdina gofri, frissen hengerelt sushi és Ahi tonhaltobozok kiszolgálására. A köretek apróra vágott tojást, hagymát és crème fraîche-t tartalmaznak.
A kaviár büfé pénteken és szombaton 15: 30-tól 22-ig elérhető.