Hogyan vacsorázhatunk a Michelin csillaggal ellátott Mugaritz-nál ingyen
A Michelin-csillagú spanyol étterem, a Mugaritz, amely jelenleg a világ negyedik legjobb étterme, egy ingyenes étkezés hat szerencsés jelentkező számára a következő hónapban nyitja meg a „2014. évadot”
Akárcsak egy színházi produkció, az étterem április 8-án, a hivatalos megnyitást megelőző napon, ruhapróba-ebédet fog készíteni hat nyertesnek és vendégüknek, akik online sorsoláson kerülnek kiválasztásra.
A pályázók az elsők között megkóstolják a San Sebastian étterem új menüjét, amelyet négy hónapig zárt ajtók mögött fejlesztettek ki.
A spanyol séf és a kulináris látnok Ferran Adrià tanítványaként Andoni Luis Aduriz a Mugaritz séf szintén támogatja a molekuláris gasztronómia és a konyhai alkímia alapelveit, hogy az ételeket bonyolult étkezési élménnyé alakítsák.
Menüjének kidolgozása érdekében Aduriz tudósokkal, antropológusokkal, zenészekkel és művészekkel működik együtt. Az egyik legkifinomultabb „étkezési évszakja” egy gasztronómiai opera készítését foglalta magában, amelyben egy baszk művészre bízta meg egy eredeti hangverseny összeállítását, amelyet az étterem menüje ihlette.
A Mugaritz a világ 50 legjobb étterme díjain a bolygó negyedik legjobb étterme.
A helyekre való regisztráció már nyitva van és március 31-ig lezárul. A nyertesekkel április 1-jén 9 órakor vesszük fel a kapcsolatot. Amíg az étkezés és ital ingyenes, a vendégeknek maguknak kell fedezniük utazási és szállásköltségeiket.
