Pezsgő dugót cserélni fém tetejére

Ez a hangzás a világ minden tájáról származó ünnepléssel társul, de a hagyományos pezsgő dugó hamarosan helyettesíthető egy fém kupakkal történő kattintással, ha az egyik vezető producer kísérlete elindul.

A Duval-Leroy, az egyik nagyobb pezsgőház, amely az elmúlt évben elkészített 320 millió millió pezsgő üvegből több mint 6 millióat gyártott, idén később kezd el alumínium tetejű palackokat eladni.

Ez lesz az első alkalom, amikor a parafát 350 éves történetében nem használják a híres pezsgő palackjainak rögzítésére.

A csendes borokban fémcsavarok lefutottak, és a világ összes borának körülbelül 15% -a használja ezt a módszert az úgynevezett „parafafoltok” megállításához, amikor a bort rosszul illeszkedő parafa semmisíti meg. rothadás vagy túl sok oxigén bevezetése.

Az iparág becslései szerint minden tíz palack károsodik a parafafesték miatt.

Mindeddig lehetetlennek tartották olyan fém tetej kifejlesztését, amely elég erős ahhoz, hogy ellenálljon a pezsgő üvegben felhalmozódó nyomásnak.

A kanadai Alcan Packaging cég azonban olyan forradalommal bírt, amelyet „forradalmian újnak” nevez, de megtagadta további részletek nyilvánosságra hozatalát, amíg a következő hónapban hivatalosan nem indítják el.

Teljes cikk a Telegraph.co.uk-n - Fotó: philwoodphoto