Torino serkenti a vegetáriánust, veszélyezteti a helyi konyhát

Egy olaszországi város hamarosan a világ legvegetáriánusabb helyei közé tartozik (ami oly sok okból figyelemre méltó, és valószínűleg a zöld körökben bizonyos fejkarcolásokhoz vezet, különösen az indiai hagyományos városokban, de egy kicsit inkább), mindegyik hála az új polgármesternek, Chiara Attaino-nak. Torinó, amely olyan helyi ételekről ismert, mint a vaddisznó ragu, a vörösborban sült marhahús, valamint a citrom- és olívaolajban pácolt nyers marhahús, megpróbálja ösztönözni a kevésbé húsos étrendre való áttérést.

A polgármester bejelentette egy ötéves tervet (mivel ezek mindig működnek), hogy a kormány azt reméli, hogy csökken a húsfogyasztás. A program részeként az iskolákban és a közösségben folytatott tudatosságnövelő kampányok mellett a lakosok bevezetésre kerülnek növényi alapú, húsmentes étrendbe. Ezekben a kampányokban a gyermekeket megtanítják a növényi táplálkozásról és az állatok jólétéről.

„A vegán és a vegetáriánus étrend előmozdítása alapvető cselekvés a környezetünk, az állampolgárok egészségének és az állatok jólétének megóvásában” - olvasható az Attaino Ötcsillagos Mozgalom pártjának beszámolójában. A hír nagyon ellenállt a hússzerető városnak, ahol a kritikusok a szociális média felé fordultak aggodalmaik felvázolására. A bejelentés kiegészítéseként négy különféle esemény történt Olaszországban, amikor a vegán vagy vegetáriánus étrenddel felvetett gyermekeket súlyos alultápláltságnak vagy alultápláltságnak találták.

Noha Torinó hamarosan Olaszország első vegetáriánus városa lehet (a diktátoros fiat által), nem fogja megtartani a világ első vegetáriánus városának címet, köszönhetően Indiában lévő Palitana-nak, amely inkább vallási rendeletet választott, mint ideológiai. 2014-ben a város tiltotta a hús, hal, tojás, valamint a halászat és az állatok ketrecbe vételét, miután a környéken lévő Jain szerzetesek éhségsztrájkoltak.