A Párizsi óriáskerékkel felbukkanó étterem
Ha ebben a hónapban később Párizsban tartózkodik, és különleges élvezetre vágyik, keresse meg a Párizsban található Place de la Concorde óriáskerékét, amely csak május 19-én egy éjszakára pop-up étteremré válik. Ennek részeként szerveződik. Az éves S.Pellegrino fiatal séf verseny, amely, ahogy a neve is sugallja, a világ legtehetségesebb és legközelebbi séfjeire keres, az ebédlők először léphetnek fel a francia főváros „Grande Roue” versenyére.
Általában a „Grande Roue” Párizs Place de la Concorde-ban egy szórakoztató módszer a város látnivalóinak beiktatására, amely a téli ünnepi időszakban különösen népszerű. Most a város óriáskerékét először pop-up étteremré változtatják. Körülbelül 400 szerencsés étkező foglalkozik a 48 kabin egyikében vacsoraülésekkel este 19 és 21:30 órakor. Csak el tudjuk képzelni, hogyan működhet ez, és ez a bizonytalanság azt jelenti, hogy a tapasztalat valóban nagyon különleges lehet.
A felbukkanó ételeket a S.Pellegrino Young Chef verseny francia döntőse által főzött ételek szolgálják fel, akiket országos szintű május 9-i elődöntőben választanak ki. A kabin társait szórakoztató csokor fogják kiszolgálni, amelyet egy indító, a séf aláíró étele és egy desszert. A döntős a konyhában, a hármas Michelin-csillagos séf, Yannick Alléno kíséri. A párizsi Pavillon Ledoyen étteremben működő szakács egyike a zsűri tagjainak, akik elősegítik a francia döntős kiválasztását, mielőtt a döntőbe felkészítik őket. A szakácsok pár lépésre lépnek egy felugró konyhába, amelyet a kerék lábára telepítenek, különösképpen erre az alkalomra.
Bárki számára, aki azt akarja élvezni, hogy élvezze ezt az egyedülálló kulináris élményt, és a talajtól 70 méter feletti étkezőket is elfoglalja, gyorsan foglalnia kell. A helyfoglalás online elvégezhető a www.finedininglovers.fr oldalon (francia nyelven), és a helyeket az első sorrendben kiszolgálják. Vegye figyelembe, hogy két személyre kell foglalnia.
Az S.Pellegrino Young Chef verseny döntő október 15-én kerül megrendezésre Milánóban, Olaszország.
