Titán éjszakai emlékei a Shangri-La Hong Kong-ban

Csak egy április 14-én egy éjszakára a Hongkongban, a Shangri-La szigetén található Petrus étterem ugyanazon extravagáns tíz fogásos étkezés újratervezett változatát kínálja, amelyet a Titanic óceánjáró fedélzetén szolgáltak fel első osztályú vendégeinek a pontos este 106 évvel ezelőtt.

Ricardo Chaneton séf kidolgozott egy egyedülálló menüt, modernizálva olyan ételeket, mint a Fillet Mignon Lili, sült gyöngytyúk, bárány menta szósszal, hideg spárga sáfrány ecettel és Waldorf puding, amely visszahozza a Titanic éjszakájának emlékeit.

A végső étkezési élmény teljesítése érdekében az étkezők néhány ezer dollárval többet adhatnak a tíz fogásos étkezéshez, és élvezhetik a 20. század elejének legjobb évjáratát, amelyet főként Sommelier mester, Yohann Jousselin válogatott.

A teljes élmény érdekében a Titanic negyed szívében található a Titanic szálloda, amely átalakította a hajó rajzszállító irodáit luxusszállodává Belfastban. Kétéves nagyjavítás után a legendás Harland & Wolff Rajzirodák készen állnak, és készen állnak egy teljesen új fejezet bevezetésére, mint a négycsillagos örökség, a Titanic Hotel Belfast.

A 10 fogásos étkezés esetén a menü összege 2,388 HK / fő (308 USD) és 25 888 HK (3299 USD) / fő, a borpárosítással.

További információ a vacsoráról aweboldal .