Noma felbukkan a Mandarin Oriental-ban, Tokióban
A népszerű kereslet miatt a NOMA ÉTTEREM bejelentette, hogy jövőre további két héttel meghosszabbítja japán pop-up éttermét.
Az eredetileg 2015. január 9-től kezdődő három hétig tartó ütemben a Noma Mandarin Oriental Tokióban február 14-ig meghosszabbításra kerül.
A NOMA HASZNÁLT VILLÁK ÉS SPONOK ELADÁSA TOKYO POP-UP-BÓL
A regisztrációs sor újból megnyílik október 17-én, amikor a vendégek ebédet vagy vacsorát, vagy szállásfoglalási csomagot foglalhatnak a szállodában, amely tartalmazza a Noma vacsorát.
A japán pop-up rendezvényen René Redzepi séf Noma kulináris filozófiáját kívánja követni, és arra koncentrál, hogy Tokióban friss, szezonális, helyi termékeket használjon az új és eredeti menü létrehozásához.
NE MIS: A világ legjobb étterme ...
Az étkezés kis adagokból áll, amelyeket nagyobb ételek követnek, és párosulnak a kistermelők boraival.
A rögzített menü 40 200 JPY vagy körülbelül 375 USD USD. A bor- és gyümölcslé-párosítás extra. A japán Noma-val kapcsolatos részletekért látogasson el a noma.dk webhelyre.