Az új francia Michelin útmutató átalakul

Az elitista vádak elkerülése érdekében az idei Michelin Guide France 2011 átalakította magát a mainstream étkező számára.

Az idei, március 3-án megjelenő kiadása kibővítette a „Bib Gourmand” szakaszt 601 étterem felsorolásával, amely teljes prix fix (rögzített árú) menüt kínál kevesebb, mint 35 euró alatt Franciaországban - a történelem legnagyobb választéka.

A vállpántos ételeket olyan éttermeknek tekintik, amelyek „jó ételeket kínálnak mérsékelt áron”.

Egy másik részben az útmutató az ezer étteremmel társult az egész franciaországi „Printemps du guide Michelin” címmel, három hónapos kulináris programként, amely a Michelin olvasói számára különleges ajánlatokat és kedvezményeket biztosít a részt vevő intézményekben. A program március 3-án indul és június 21-ig tart.

A Foodies ingyenes, egy hónapos felfedezési kártyát is beszerezhet a www.printempsduguidemichelin.fr webhelyen felsorolt ​​éttermek felkeresésére.

Forrás: AFPrelaxnews