A legdrágább burgonya a világon
A sáfrány, a makadámiadió, a beluga kaviár és a fehér szarvasgomba mögött jön, a világ ötödik legdrágább étele nem valamilyen egzotikus hal vagy veszélyeztetett trópusi gyümölcs: egy ritka fajta burgonya .
A Franciaországban termesztett La Bonnotte burgonya olykor elképesztő piaci árat ér el â,¬500 / kilogram (300 USD / font).
Termesztik kizárólag a Noirmoutier-szigeten , ahol tengeri moszatot adnak a talajhoz, amelyben termesztették.
Az eredmény egy burgonya komplex ízű, amely magában foglalja a citrom, a föld és természetesen a tenger ízeit.
Túl törékeny ahhoz, hogy gépi megmunkáláshoz a burgonyát kézzel kell kihúzni a talajból, majdnem kb Évente 20 000 kilogramm betakarításra került .
Ahhoz, hogy a La Bonnotte még egzotikusabbá váljon, ez volt (volt) csak május 1-jétől május 10-ig érhető el .
A La Bonnotte valójában annyira törékeny, hogy az I. és a II. Világháború között kihalt, ha nem egy drága burgonya híveinek csoportja lenne.
A burgonyát most annyira szeretik rajongói, hogy még saját is van weboldal .