Luke Mangan táblák Eastern & Oriental Express
Most, hogy az ausztrál séf és éttermi vendéglátóhely, Luke Mangan az ázsiai Eastern & Oriental Express vonaton tartózkodik, elmúltak azok a napok, amikor a fedélzeten kínált pusztán pazar viteldíjakkal kell foglalkoznia.
Az útvonal ügyvezetõ séfjével, Yannis Martineau-val együtt Mangan és szingapúri csapata holisztikus kulináris élményt nyújt majd, amely magában foglalja egy reggeli túrát egy szingapúri egzotikus élelmiszer-piacon, mielõtt felszállna a malajziai és thaiföldi vonatba. A bőséges séf rajongói szintén örömmel veszik tudomásul, hogy legújabb könyvének aláírását fogja fogadni Sós grill, finom étkezés az egész család számára.
Mangan nem újdonság a luxusügyi együttműködésben - 19 földi étterem mellett hajózási társaságokkal és légitársaságokkal dolgozott. „Csapatom és én nagyon örülünk annak, hogy partnerünk van a Eastern & Oriental Express-szel, és várakozással tekintünk a Salt Grill étterem tapasztalatainak továbbfejlesztésén, a parton és a tengeren tartózkodásig, a Belmond egyik luxusvonata fedélzetén. Azt akarjuk biztosítani, hogy ügyfeleink hozzáférhessenek a világ legjobb étkezési és italélményéhez. Az, hogy most a keleti és keleti család tagjai vagyunk, kétségtelenül nagyon izgalmas időszak üzleti és márkaneveinkben. ”
