Az amerikai elnök 30 800 dolláros vacsoramenüje
A hírességek séfje, Marcus Samuelsson vacsorát rendezett Barack Obama elnöknek és Michelle Obamanak ezen a héten a legújabb étteremben, a Red Rooster-ban, Harlemben.
Az 50 főből álló kis vacsora tányéronként 30 800 dollárt (27 710 eurót) bocsátott ki a pártgyűjtő számára.
Samuelsson az elnök egyik kedvenc séfje, és a múltban egy maroknyi állami vacsorát főztek neki.
Samuelsson az esti menüt új reggel, az Food Republic oldalán tette közzé. Íme, hogy 30 800 dollár vásárol téged egy vacsorán az elnökkel.
Első fogás
Kukoricapehely, mézes vajjal
Homár saláta spárga, borsó, forró keksz
Egy pohár Hermann J. Wiemer Riesling „Semi-Dry” 2008, Finger Lakes, New York
Főétel
Párolt rövid bordák, méz-üveges fojtók, újhagyma és vörösbor-redukció
Egy pohár Brown Estate „Káoszelmélet” 2009, Napa-völgy
Desszert
Csokoládétorta rebarbara kompótdal, író serpenyővel
Édes burgonya fánk fahéjjal és barna cukorral
Ridge Geyersville “Essence” 2007, Sonoma megye, Kalifornia
Forrás: AFPrelaxnews - Fotó: JR Delia
