A Tour d’Argent's Duck-Press 45 000 dollárt nyer
Mi a világ a kacsaprés? Természetesen hozzá fogunk jutni ehhez, de először egy kis háttérszínről… A Szajna folyóra néző Tour d’Argent étterem az évek során sok változást látott. Ennek a történelemnek köszönhetően a Michelin-csillagos étterem számos ételt, bútorokat, ritka szeszes italokat és likőröket vásárolt. Az étterem és logója korszerűsítésére irányuló erőfeszítéseinek részeként a Tour d’Argent több mint 3000 darabot árverezett ki magángyűjteményéből. Az egyik tárgy, amely az Artcurial aukciója során nagy figyelmet kapott, az ezüstözött kacsaprés volt.
Készült a 19-benth században, a kacsaprés a Bal parti étterem emblémáját is hordozta, és várhatóan 4 000 EU-t hozott 6 000-re. Azonban eladták az EU 40 000 dollárért (45 000 dollárért) - ez majdnem tízszeresére becsült. A vér és a csontvelő kiskacsákból történő kiszorításához használt eszköz állítólag 1890 óta lenyűgöző 1,15 millió ételt szolgált fel a „Canard a la Presse” -rel. Ma ez talán a legdrágább kacsaprés a világon, bár statisztikák ezen eszközökön nehéz jönni.
Egyéb figyelemre méltó tárgyak, amelyeket árverésre bocsátottak, a Grande Fine Clos du Griffier konyak. A becslések szerint az eladott termékcsalád egyik legrégebbi palackja 1788-ra nyúlik vissza, és várhatóan 20 000 EU-t hozott 21 000 EU-ra (22,00–23 000 USD).
"A Tour d'Argent folyamatosan fejlődik, és az elvégzett felújítások eredményeként nagy mennyiségű porcelán, kristály, üveg és ezüst edényt, valamint bútorokat halmoztak fel, amelyeknek ma már nincs megfelelő helye" - mondta André Terrail, a Tour tulajdonosa d'Argent. Hozzátette: "Csakúgy, mint az új vizuális identitásunk, a jelenlegi Tour d’Argent-et is létrehozjuk, miközben folytatjuk a múltból való továbblépést."
