Crealto, Korlátozott kiadású Grand Cru, a Nespresso
A Nespresso kiadta a Crealto Limited Edition-t. A Limited Edition egy egyszeri egyedi keverék, amely a márka 16 állandó Grands Crus gyűjteményéből származik.
A Crealto-t Alexis Rodriquez, a Nespresso zöld kávé szakértője hozta létre, aki ihlette a Michelin-csillagú séf, Mauro Colagreco egyedülálló, alacsony hőmérsékleten történő pörkölési technikájának alkalmazásából.
Az erre a korlátozott mennyiségre szánt babot az átlag pörkölési ideje háromszor hosszabb ideig pároltuk, hogy kivonják a legjobb aromákat és aromákat, így gazdag, diós kávét eredményezve.
A Crealto név a „Createur” és az „Alto” kombinációjából származik, utalva az alta cucina-ra (magas gasztronómia). A 8-as intenzitással - 1-10-es skálán - és teljes egészében mosott arabikából keverve, a Crealto gazdag aromája van, hogy ízléses legyen.
A Crealto kiadás fehér kapszulait barna csíkok díszítik, hogy utaljanak arra, ahogy a szakácsok díszítik kávé-alkotásaikat.
A Crealto legjobban eszpresszó (40 ml), de tejreceptekként is élvezhető. Adjunk hozzá egy csepp tejet a Crealto-hoz, és ez finoman finom aromákat szabadít fel - míg azok számára, akik inkább a cappuccino-t választják, a vadonya dióinak megjegyzései derülnek ki.
Mauro séf négy kávéreceptet készített a Nespresso Club tagjai számára is, építve ezeket a Crealto Grand Cru egyedi karakterének és ízlési profiljának körül.
