Angela May élelmezési fejezete megnyílik a Robinsonson

Azok, akik ismerik a The Bocuse d’Or-t vagy a Cukrászda-világkupát, felismerhetik Angela May-t. Ő 2009 óta a személyiséggel társult események közé tartozik. A Robinsons The Heeren épületében található Angela May Food Chapters egy másik fejezet kulináris utazásának.

Ez a világ első éttermeként május nevét viseli, és kortárs ételeket kínál az étkezőknek, a finom ázsiai hatásokkal. Gazdag örökségének köszönhetően (amerikai-thai) képes kísérletezni és bepótolni azt, amit megtapasztalt a tapasztalatokból és az edényekbe utazását. A vállalkozást megkülönbözteti az a tény, hogy az ételekhez használt gyógynövények és zöldségek nagy részét az étteremben termesztik. Támogatja a szingapúri gazdálkodókat is, mivel ők zöldséget és halat biztosítanak az étteremnek.

Karfiol steak

Megértheti szenvedélyét és kreativitását, ha csak egy falat van a kínált ételekkel. Vegyük például a hűtött kókuszdió-chiát és a friss bogyós pudingot Gula Melaka szitával, amelyet tálalunk - várjuk meg - a Saigon fahéj porával. Vagy egyszerűen elharaphat a hideg mogyoró tál felett szója mázas shiitakel és ecetes uborkával, amelyet a magas teához kínálnak.

Homár tekercs

Személyes kedvencem a válogatott márványtészta pult (és minden kedves ember kedvence, akinek édes foga van). A pult házi készítésű desszerteket és süteményeket kínál azok számára, akik étkeznek, és azok számára is, akik otthonuk kényelmét szeretnék megkóstolni. Van egy frissen sütött tányérlemeze is, amelyet szívverésbe lélegeztem volna be, ha nem azoknak a bosszantó asztali szokásoknak.

Az étterem belső tere fahullámmal rendelkezik

A fa hullám mennyezetével a bejáratnál azonnal egy barátságos és meleg belső övezet borít be. Az Akar de Nissim kifejezetten az kézzel készített faragott tölgy és sücamore asztalokat és székeket készítette az étterem számára - készítettek egy külön kiadású gyertyát is, amelyet megvásárolhat. Van egy 10 férőhelyes társalgó, ahonnan kilátás nyílik az Orchard Road forgalmas utcáira és a játékos korlátozott kiadású macaron asztalokra, valamint a kézitáskák speciális mini táskaszékeire.

"Örülünk és büszkék vagyunk, hogy a fedélzeten hoztuk Angela May Food Chapters fejezetet, és bízunk benne, hogy ez az új ajánlat bead egy csomó élményt és ízét a Robinsons the Heeren által kínált, áhítandó F&B opciók bővülő repertoárjába" - mondta Christophe Cann, Csoport-vezérigazgató-Ázsia, Al-Futtaim Group. Hozzátette: „Az Angela May Food Chapters élelmezési menüjével és a kurátus éttermi dekorációval minden bizonnyal kibővíti vásárlóink ​​étkezési látókörét, és előmenetelünket azáltal, hogy Szingapúr vezető áruházaként új élményeket hoz!

Ha többet szeretne megtudni az Angela May Food Chapters étlapjáról, kattintson ide.