Körülbelül 2,5 óra és 1600 kilométerre Szingapúrtól, fekszik Denpasar Bali. Miközben Bali jogosan élvezi Szingapúrhoz legközelebbi üdülősziget státusát, sajnálatos, hogy az idilli indonéz szigetet gyakran egyenlő alapon tárgyalják Bintannal egyszerűen azért, mert a „üdülőhelyi nómenklatúra” ekvivalensnek találja a holisztikus szolgáltatást vagy az üdülőhelyet. típusú kényelmi szolgáltatások. Míg az üdülő-szálloda bár luxus szállást és étkezést kínál vendégeinek, az Alila Manggis nem szálloda, ez egy igazi üdülőhely, amelynek célja a relaxáció és kikapcsolódás mellett wellness nyújtása is.

Igen, Bintan ad otthont néhány szép üdülőszállodának, ám néhány üdülőhelyszerű létesítmény vagy jóga osztály nem jelent „üdülőhelyet”. Ehelyett Kelet-Bali, amely természetes szépségével, műtárgyaival és örökség-helyszíneivel tele van, megfelel a valódi üdülőhely meghatározásának, egyszerűen azért, mert amikor Bali egy, akkor elkerülhető a tipikus turisztikai csapdák, amelyek bőségesen élnek nővére szigetén.

Alila Manggis, East Bali egy igazi üdülőhely, amely Szingapúr közelében található

Míg Kuta, Seminyak és Ubud egyre turisztikusabbá vált, mivel a hippik tengerparti grammot keresnek (amint a gyerekeket ma instagramnak hívják) és a Ngurah Rai nemzetközi repülőtér (Denpasar Bali repülőtere) közelében van; A Manggis Kelet-Balin megőrzi a valódi balinéz jellegét, örökségét és az őslakosok szigeteit tükröző valódi szolgálatot (véletlen bűncselekményt okoztam, amikor megpróbáltam megdönteni az Alila Manggis portugráját, inkább egy kicsit). Valójában a kutai ikonikus Tanah Lot templom látogatottsága általában vonzza az olyan tippeket és csalásokat, amelyek egy tipikus turisztikai csapdát definiálnak, és ez félig stresszes élményt nyújt, és egy valódi wellness-tartózkodás antiteste. tele holisztikus gyógyulással, szellemi és érzelmi wellnessgel.

Másfél órával a repülőtértől, két órás forgalommal, egy félreeső, elegáns tengerparti üdülőhelyen fekszik, a keleti Bali nevű nevezetes városban - Alila Manggis. Kutától 62 kilométerre a tenger és a Bali legszentebb hegyének Agung-hegy között fészkelő kókusz ligetben fekvő kókusz ligetben helyezkedik el a derűs menedék, amely körülbelül olyan messze van, mint a Bali növekvő turistacsapdáitól, miközben mégis megtapasztalja néhány teremtmény kényelme egy luxus üdülőhelyen marad. Mivel az Alila Manggis által biztosított reptéri transzfer megszabadít téged a sziget egyetlen nemzetközi repülőterének nyüzsgésétől, azonnal megdöbbentőnek tűnik a taxik gyors eltűnése és a motorkerékpárok egyre növekvő szigeteseinek száma, miközben az egyik félreeső, kevesebb felé tartasz. a sziget fejlett részein.

A marketing vagy a kereskedelmi előírásoktól való eltérés hiányában a feliratok nem jelenítik meg az üdülőhely jelenlétét, ehelyett egy csendes, erdős úttal fogadják Önt, és az egyetlen nyom az Alila Manggis őrház, ahol egy biztonsági tiszt megnézte a repülőtéri transzfert, és emeli a akadály, amely lehetővé teszi a jármű felé a fő hall előcsarnokának nádfedeles tetője felé vezető utat, amely a hagyományos balinéz építészet jellemzője. Ennél is fontosabb, hogy a Kerry Hill Architects tervezői az üdülőhelyet az épületek és a természet közötti szabad áramlás kölcsönhatásának filozófiájával tervezték, így fiziológiai szempontból a wellness és a kikapcsolódás a recepción kezdődik, amikor egy pohár frissítő gyógynövény-infúzióval balinéz A jeges tea és a portaszolgálat a poggyászát és a kezét láthatatlanul elviszi a recepció látványához, miközben a csiszolt elefántcsont és színes betonpadlókat a szalonban álló szokásos célhelyzet helyett a társalgóba halad, miközben a recepció személyzete feldolgozza az Ön tartózkodását és dokumentációját. Alila Manggisnál a tevékenységek menedzser végigvezeti Önt az üdülőhely útvonalán, és megerősíti a választott tevékenységeket, és amikor éppen elkészültél, már feldolgoztak, és elviszik a szobájába.

A legjobb módja annak, hogy megtapasztalják Alila Manggis-t

Négy kétszintes, hűvös, fehér kőből épült épület, meleg tónusú, geometriai gerendákkal világítva, a sötétben elhelyezi a vendégszobákat, de az epikus sarokvilla és az azt kísérő sarok erkélynek köszönhetően ez a vendégszoba a legjobb módja annak, hogy megtapasztaljon mindent, amit Alila Manggis ajánlat. Legyen szó reggeliről a nappali szünetre vagy egy érzéki este a kültéri pihenőhelyekre, amikor a szürkület szürkületbe esik, miközben a holdfényben sütkéri a Bali-tenger hangzásával, a sarokcsaládom lehet a legjobb, de minden blokk, máris az ügyes végrehajtása A tradicionális és kortárs balinéz építészet 45o-os szögben helyezkedik el a strandtól, így minden szoba és lakosztály kilátást nyújt a tengerre és az üdülőhely központjában található medencére. Ezért érdemes még egy kicsit többet fizetni a sarokteremért a treasured esemény alkalmának korai megünneplésekor.

Bejelentkezve váltottunk fürdőruháinkba és elindultunk a központi uszodához, amelyet talán pontosabban „vízjellemzőnek” nevezünk, gyönyörűen parkosított pázsit és kókuszdió pálmafák között fészkelve. Maga a medence egyedi tervezésű, sekély a szélektől és a közepén van a legmélyebb, ez egy békés hely egy pihentető merüléshez, amelyet a közeli vagy éjszakai zuhanó hullámok álmodoztak, érett a sovány merítéshez, mivel csak a csillagok világítják meg. Nary mesterséges fényforrással az esti után.

Étkezés az Alila Manggis Seasalt étteremben

Az Alila Manggis házon belüli étterme a közeli Goa Lawah sós serpenyőiben termelt tengeri sónak nevezik. Az ételek kifinomultak, ízlésesen merészek és az autentikus balinéz ételeket képviselik - semmi sem öntözhető, sem ingázható, hogy megfeleljen az idegen ízlelőbimbóknak. Azok számára, akik kevésbé kalandosak, vannak olyan nemzetközi kedvencek, mint egy régimódi Alila hamburger vagy hal és chips, de miért tenné? Amikor Rómában tedd, mint a rómaiak.

Friss alapanyagok felhasználásával (a legfontosabb dolog az, hogy a héjak mennyire könnyen leválnak a fűrészes garnélarákból) az Alila Manggis Seasalt étterme kifogástalan tradicionális balinéz Megibung-t kínál, közös ételek gyűjteményét, néhányat egy Dulang - balinéz faragott faállvány: a Nasi Kuning vagy a kurkuma ízesített rizs illata a sós tengeri levegő időnkénti elválasztása, ha a szél széllökésében nyugtató szellő fúj be, Palem Udang, egy tál friss fűrészes garnélarák fiatal kókuszdióval, gyömbérrel, chilivel, citromfűvel és tamarinddal, az én személyes kedvencem (sok kedvencem maradt, bevallom beismerem), valamint a Ares Bebek, robusztus ízű párolt kacsa, lime levél, galangal, kurkuma és banán szár kombinációja, néhányat említve.

Mivel az első átdolgozásunk a Seasalt vacsorájával kezdődött, a reggelire vonatkozó várakozásaink kissé alacsonyak voltak. Mondanom sem kell, hogy a Seasalt mérföldeken át törölte ezt a sávot, és észrevehetően meglepődtünk a frissen sült zsemlék és a banán kenyér szeleteinek pazar folyamán, mely a szuperlatívan buggyantott tojásokat kísérte, amelyek riválisak a párizsi kávézók kiváló versenytársaival. A következő három estenek nem volt semmi oka a közeli városba indulni, az üdülőhely területén találtuk az egyik legjobb éttermet, és ez egy emlékezetünkbe beillesztett gasztronómiai emlék volt.

Kell próbálnia a Seasaltban

• (12 órát igényel az elkészítés, így rendelje meg egy nappal korábban) Bebek (kacsa) Betutu - egy tál kettőnek. Választható kacsa vagy csirke, de a kacsaért mentem; pácolt tamarindban, kókuszdióolajban és „Bumbu Bali - balinéz fűszerekben”, pálmahéjba csomagolva és hagyományosan 8 órán keresztül pörkölt. Kacsatojással, kasszava levél salátával, pandan ízű organikus balinéz rizzsel és hosszú bab salátával tálalva
• Nasi Goreng Sune Cekuh: Keverjük sült balinéz rizs sertéshússal és csirkével, fokhagymával és aromás gyömbérrel sertéshúsos tálalva
• Kare tenger gyümölcsei: Napi frissen fogott hal, garnéla és polip balinéz fűszerekkel és kókusztejjel párolt rizzsel tálalva
• A Mango Lassi ésKókuszdió fagylalt

Az Alila élmény

A kaland, a kulturális merítés és a kulináris felfedezések képezik az The Alila Experience szívét. Az Alila Leisure Concierge csapata, amely a jól informált Hathmawanból és Budiból áll, segíteni fogja Alila Manggis-i tartózkodásának tapasztalati aspektusainak kialakításában, és bemutatja Önt Bali Kelet változatos kincseivel és titkaival.

A feleség és én kezdetben a kerékpártúra a Pura Ayu meglátogatására Ngis faluban található, a Lempuyang-hegy alatt, de mivel a vidéken és a környező rizsföldeken való potenciálisan fárasztó utazás nem volt a feleség kártyáin, Budi gyorsan ajánlott más vágyainak és hajlandóságának jobban megfelelő tevékenységeket. Ugyanakkor az utazás végén friss fiatal kókuszdióval és friss grillezett hal tengerparti étkezésével jutalmazzák Önt.

Választhat az egyéni érdeklődésre szabott életmód-tevékenységek közül öt témakörben - kulturális tanulás (a történelem és a kézműves szeretet), tudatos élet (wellness, környezet és közösség), aktív szellemek (szabadtéri sporttevékenységek), étkezési művészetek (főzőiskola és ételek) nyomvonalak) és a pár ünnepe.

Egy másik számunkra tervezett lehetőségünk volt egy híres, lelkileg tehetséges látogatás, Balian gyógyító, a Perasi faluból. A Balian évszázadok óta a Balin a gyógyulás fókuszpontja. Általában gyógynövényeket használnak együtt egy ősi balinéz masszázzsal a fájdalmak gyógyítására. Ugyanakkor egy másik tevékenységet is választottunk, mert az Alila Manggis gyógyfürdő-élménye túlmutat a kifogáson (erről rövidesen)

Mit csináltunk:

Látogasson el a Mennyország kapujába: Egy órás autóútra az Alila Manggis-tól, a hindu templom, a Pura Penataran Agung Lempuyang fekszik. A jó hír az, hogy mivel az ikonikus örökség-templom 3 órás autóútra helyezkedik el Seminyak-tól és Kutától, ritka az esély, hogy a látogatók ritkán jutnak el a Lempuyan-ba, más néven a Mennyország kapujaként. A rossz hír az, hogy annyira gyönyörű és rusztikus, és Bali egyik legjobban fényképezett helyszíne, hogy sokan nagyszerűnek tartják a hosszú meghajtót, csak hogy néhány képet készítsenek a szikláról és a környező rizspadiról. Természetesen a feleséggel és én egy ikonikus felvételt készítettünk, amelyet minden párnak, aki a Mennyország kapuját látogatja meg, a halál fájdalmától el kell végezni - sztereotípiás tandem ugrás vagy csókkal ölelés -, amelyet a templom helyszíni „fotós” kötelezõ módon biztosított (valójában csak egy srác, aki a fényképezőgép-telefonját tükrözött felületre tartja, elrejti a szemetet a padlón levő eldobott ajánlatok elől), aki napi képként elkészíti a képét.

Snorkeling a kék lagúnában: A homokos tengerparton küzdő, Alila Manggis az üdülőhely motorizált része Jukong vagy kenu. Utazásonként legfeljebb 4 vendég számára van foglalva (tehát foglaljon korán), és egy merülési edző és idegenvezető vezet a vendégeket a Kék lagúnába snorkeling helyszínére. Négy csodálatos óra, a Balin-tenger meleg vizeinek körül úszás, amelyet időnként hideg áramlatok örvényeznek, és elég közel vagy ahhoz, hogy bizonyos pontokban valóban megtisztítsa a korallokat, de ökológiai szempontból szintén nagyon ösztönzik Önt.Az első út 9-kor indul, a második pedig 11-kor, megfelelő tengeri és időjárási viszonyoknak megfelelően.

Naplemente jóga: Nem szeretem a jógat, és soha nem volt szüksége fizikoterápiára egy 20 éves koromban tartott ülés után, de Alila Manggisnál egy feszült, cserzett, házasságot nem igénylő jógaoktató változtatta meg a különbséget. Szakértelemmel bonyolult pozíciókba vezetett engem, amire soha nem tudtam, hogy képes vagyok. Meleg kezek (valószínűleg súlyos belső erőt töltöttek) a hátamra, a vállaimra és a fenekére nyomódtak, miközben a kihívásokkal teli pozíciókhoz csapott fel, amelyekben még soha nem gondoltam volna egymillió év alatt, hogy képes vagyok. Nem írnám le ezt a tapasztalatot fájdalommentesnek, bár valószínűleg az a fájdalom, hogy soha nem nyújtottam megfelelő húzást az elmúlt 30 évben. Jóga a tengerparton, kihívom Önt, hogy maradjon ébren a halott ember jelentése közben, amikor „meditálsz” az összeomló hullámok zenekarára.

Amit akartunk, de nem volt lehetősége megtenni:

Chase the Sunset: A gyönyörű panorámás óceánképekkel megáldva Bali keleti partja népszerű célpont a turisták körében, akik a legcsodálatosabb napkelteket és naplementeket szeretnék elkapni. Az itt található tengerek ugyanolyan nyugodtak, mint a lagúna, amikor éppen hajnal előtt látogat el. Vegye fel az üdülőhely Jukung nevét, egy hagyományos fa hajót, és szálljon le a strandról a vízre, hogy tanúja legyen az egész sziget egyik legszebb napfelkelteinek. Csodálja meg az óceánra néző kilátást a fenséges Agung-hegyről, amely az első napfényben fürdik, miközben elhalad a Candidasa partjainál levő három kis Gili-szigetről. Képzelje el azokat a helyszíneket, amelyeket láthatott volna, mint napfényes csökkenést, és nézze meg, hogy az ég a naplemente árnyalatainak ragyogó falfestményévé válik, majd térjen vissza a partra gyönyörű képekkel, egy igazán varázslatos élmény emlékeivel, majd Bebek Betutu vacsorára. Mi lehet jobb út a tartózkodás befejezéséhez?

Az Alila Spa élmény

Valószínűleg már többször említettem a hullámokat, de Alila Manggis jellemzője. Életem során számos üdülőhelyen utaztam, de az óceán, miközben szomszédos, nem pontosan van az üdülőhely küszöbén. Itt teljes testmasszázst élveztünk egy nádfedeles kunyhóban, közvetlenül a víz szélén. Most be kell vallanom, hogy a kezdeti 10 perc volt a legkényelmesebb, amit valaha is masszázson voltam, amikor úgy éreztem, hogy a hátban és a vállamban feszültség elolvad minden, de a következő 80 perc rejtély számomra, mióta unalmassal aludtam. az óceán melletti zene és a szakértő dörzsölése. Ó, igen, keresse meg a rizsolajat - hasonló a vanília illatához és minden citromfű ízesített ételnél valószínűleg értékelné az illatpaletta megváltozását. Tekintettel a naturista tájakra és a víz közvetlen közelében lévő környezetre, próbáljon meg nem repedni a zavart, ha madár- vagy gyík-ürüléket talál a masszázságyon. Várható, hogy valóban szabadban vagy, tájékoztassa a személyzetet és a friss ágynemű azonnal rendelkezésre áll, gondtalan.

Számos oka lehet az Alila Manggis-nak maradni, de a tengerparti elszigeteltség a legjobb

Néz. Ez nem egy menekülés, ha valóban nem ment el. Az Alila Manggis egy luxus, félreeső tengerparti üdülőhely, nem annyira, hogy más csúcsminőségű vendéglátóipari csoportok által mutatott látványos befejezést nyújt, hanem a tapasztalatok gazdagságával és a tartózkodás hitelességével. Ünnepelje a mérföldköveket vagy az új kezdeteket egy mély kulturális kalanddal - a Sajian Susantara a vendégek számára az egyedi helyi Legong tánc élő előadását fogja adni, míg a hegyről a tengerre a Boxing Day ciklus festői kerékpáros túrát biztosít. Nem távolodsz el teljesen a világtól, mivel Wi-Fi van jelen, és a kész kerékpárpark, amely ingyenesen elérhető, bárhová eljuthat, akár az Agung-hegy erdős lejtőin, a közeli falvakon és a Pasir Putih strandon keresztül.

Az ételek látványosak az üdülőhelyen, ennélfogva nincs sok szüksége arra, hogy a Candidasa városba induljon, kivéve az üdülőruházat pénztárca-barát áron történő felvételét, szemben az Alila butikjával. A napkrémek és a sampon házon belül készülnek és természetesek. A szolgáltatás egyenesen kifogástalan - a szeretet és a barátság teljesen őszinte. Az Alila Porter enyhén sértődött (nem fejezte ki, de meg tudtam mondani a testbeszédéből), amikor intett, hogy várjon egy tippre. Tipp az Alila Manggis-on történő bukáshoz - ez nem észlelhető sértés, amikor az alkalmazottak kikerültek munkakörükből és felelősségvállalásukból - például amikor felkértük sofőrünket, hogy találjon megbízható balinéz háztartási boltot Candidasa-ban. De amikor megkísérel valakire valamit, az egyszerűen „kötelessége” és munkája, azaz a portás táskákat küld a szobájába, ez nehézkessé válik.

Alila Manggis olyan tartózkodás, amelyet nem fogok elfelejteni.