Off White Blog
Suntory a whisky elindításához az űrbe

Suntory a whisky elindításához az űrbe

Lehet 5, 2024

A Suntory Yamazaki whiskyfőzde

A japán whiskyt a jövő hónapban küldik az űrbe, hogy teszteljék, hogyan befolyásolja a nulla gravitációs környezetben az idő ízét.

Suntory whisky elindítása az űrbe


A Suntory által előállított whiskymintákat legalább egy évig a Nemzetközi Űrállomás japán laboratóriumában tárolják, néhány lombik hosszabb ideig marad.

A cég kutatói úgy vélik, hogy az ital olyan hőmérsékleten történő tárolása, amelyben csak csekély hőmérséklet-változás és korlátozott folyadékáramlás történik, enyhébb aromát eredményezhet.

A Suntory 10, 18 és 21 éves korig whiskyt, valamint számos más alkoholos anyagot küld.


Miután visszatértek a Földre, a keverőgépek értékelik az ízeiket, míg a kutatók a folyadékokat tudományos elemzésnek vetik alá - mondta a cég.

"Jelenleg nem gondolunk a tanulmány eredményeinek kereskedelmi termékekre történő alkalmazására" - mondta egy Suntory szóvivője az AFP-nek.

A whisky iránti kereslet Japánban tavaly megnövekedett, miután az NHK nemzeti műsorszolgáltató „Massan” című drámát készített. A japán vállalkozó és skót felesége igazi története történt Japánban az első whisky lepárlónál.

Az eladások szintén megemelkedtek, amikor a Suntory Yamazaki Salt Sherry Cask 2013-ban a rangos Jim Murray Whisky Bible 2015-ben a világ legjobbja lett.

Kapcsolódó Cikkek