A Singapore Airlines legjobb repülési étkezés: Jelentés

Lehet 6, 2024

Az eredmények vannak és az utasok beszédet mondtak: a Singapore Airlines-t koronázta a repülés közbeni étkezés vezető nemzetközi légitársaságává Utazás + szabadidő magazin. A szoros nyomon követés mellett senki más nem, mint az Emirates és az Etihad Airways.

A rangsorolás a magazin éves World's Best Awards része, amelyben az olvasók többek között a kedvenc szállodáikkal, hajóutaikkal és úti célokkal szavaztak. Alig ez az első alkalom, hogy Szingapúr nemzeti fuvarozója elismerést kapott szolgáltatásaiért. 2015-ben a Saveur magazin a légitársaságot a legjobb kulináris légitársaságnak nyilvánította. Ha meg szeretné tudni, hogy a légitársaság hogyan viselkedett más intézkedésekkel, olvassa el az idei Skytrax díjakat.

Azok számára, akik azon gondolkodtak, hogyan sikerült biztosítani a légitársaság kulináris pozícióját, titka rejlik azokban a tehetséges emberekben, akik kidolgozzák a repülés közbeni menüt.

Bevonva a japán Yoshihiro Murata, a francia Georges Blanc és a James Beard kedvelőit, a minta menü az első, üzleti osztályú és prémium gazdaságú utasok számára készül. A fedélzeten terjed a marhahúsos bourguignon, a Thermidor homár, a kantoni sültkacsa, a sushi vagy a rozmaring marhahús szegyétől a főételig, amely 24 órával előre megválasztható. Mielőtt az ételeket hengerelik azoknak, akik szerencsések az ízek megkóstolására, megvizsgálják őket a minőség-ellenőrzés szempontjából. Alapján Utazás + szabadidő magazin, az ételeket nyomás alatt álló ízléses helyiségben tesztelik, amely a levegőben 30 000 láb hosszú élményt serkenti.

Bár a kényeztető menü bizonyosan csábítónak tűnik, a hordozó nemrégiben indított egy új étkezési programot, amely az egészségtudatos szórólapra szolgál. A „Finoman egészséges” elnevezésű menü olyan saláta, hal, tofu sajttorta és quinoa elemeket tartalmaz. Itt áll a 10 legfontosabb élelmiszer - ipari légitársaság Utazás + szabadidő magazin: