Maison Franck Muller - Hongkong zászlóshajója
Kávéház vagy étterem megnyitása egy másik vállalkozáson belül általában nem újdonság, manapság az áruházak és akár a könyvtárak is kínálnak ilyen kombinációkat. Fontolja meg egy pillanatra azonban azt az elképzelést, hogy kulináris létesítményeket építsenek az órák butikjában. Haute horológia epikuriánus élvezetekkel? Igen! Franck Muller nem egy, hanem két ínyenc étteremmel tette ezt, és integrálta őket Hong Kong-i házába.A Maison Franck Muller nagyszabású megnyitója volt a múlt hónapban - a márka negyedik exkluzív butikja a területen. A ház az elsődleges üzlethelyiségben található, a Causeway Bay Sharp Street keleti részén, 9500 négyzetméter alapterülettel büszkélkedhet, és ez Hongkong zászlóshajója butikja a márka számára. A földszinten a vendégek felfedezhetik Franck Muller legújabb gyűjteményének idejét. Személyes lift vezet az első emeletre, ahol a gyártás bonyolult órái találhatók. Ezen túlmenően a ház első emeletén a Backes & Strauss és a Cvstos alkotásait szállítják, két márkanévvel, amely Franck Mullerhez társult. Az előbbi a világ legrégebbi gyémántvállalata, amely 2006 óta csúcsminőségű luxusidőket állít elő Franck Mullerrel együttműködve, míg az utóbbi családi kapcsolatok miatt kiváltságos kapcsolatban áll Franck Mullerrel.A Maison Franck Muller két legfelső szintjét a fent említett éttermek foglalják el. A második emeleten a Francesco by Franck Muller ad otthont, amely olasz-japán fúziós konyhát kínál. Aláíró ételei között szerepel a sashimi polip saláta wagyu oxtail pörkölte és a linguini tetején a fésűkagyló gratin. Nővére étterme, a Tizennyolc Sharp, a maison legfelső emeletén található, és kortárs kínai ételeket szolgál fel nyugati csavarral. A Tizennyolc Sharp kínálatának átfogó élményére három különféle vacsorát lehet igénybe venni, amely 680 HK-tól 1888 USD-ig terjed. Az étkezők választékában szerepelnek a sült garnélarák francia mustármaggal és a mézes citrom szósszal, valamint a Bamboo Glory - az élvezetek egy nagy örömére emlékeztető bor, beleértve apróra vágott abalonát, japán wagyu-t és kaviárral és karfiollal díszített rákhús.Mivel Hongkong ilyen népszerű úticél, az Órák és Csodák csak hetekkel elérhetők, ezért a terület látogatói megfontolhatják Maison Franck Muller látogatását egyik estén.