A világ 50 legjobb étterme 51-100 listája elérhető
A világ 50 legjobb étterme, amelyet S.Pellegrino és Acqua Panna szponzorál, kedden jelentette be a 2015-ös legjobb 100 alsó felét.
A lédús részletek között szerepel a madridi székhelyű Diverxo emelkedése, amely 35 helyről 94-ről 59-re emelkedett. Kanada visszatér a listára ötéves távollét után, India első bejegyzését 2012 óta, plusz 11 új étterem ezen a helyen.
A földrajzi koncentrációt tekintve az Egyesült Államok kilenc belépéssel büszkélkedhet, míg Kína és az Egyesült Királyság négy, a bejelentés szerint négy.
Az 51–100 közötti lista hangsúlyt fektet a feltörekvő tehetségekre és az új létesítményekre.
Az éttermeket a lista erre a szakaszára választják ki, ugyanazzal a szavazási eljárással, mint a top 50-hez, és a bejelentés kevesebb mint egy héttel az 50 legjobb lista feltárása előtt érkezik.
Nézze meg a világ 50 legjobbjának bejelentését, amelyet június 1-jén, a BST-n 20:00 órára terveznek, élő közvetítésben: www.finedininglovers.com
Tekintse meg az 51-100 teljes listáját: www.theworlds50best.com