Shackleton whisky felfedezése Antarktiszon
Egy százéves kincs whisky Ernest Shackleton híres sarki felfedezője Antarktisz alaptáborában fedezték fel.
A jég megrepedt az 1909-ben otthagyott palackok némelyikében, de a restaurátorok péntek szerint biztosak voltak abban, hogy az öt rekesz sértetlen palackokat tartalmaz „Adott folyadék hallatszik, amikor a ládákat mozgatják.”
Az új-zélandi Antarktisz Heritage Trust csapatvezetője, Al Fastier elmondta, hogy a csapat szerint két rekesz létezik, és csodálkozva találtak ötöt.
A whiskyt a MacKinlay & Co készítette, és az Whyte & Mackay italcsalád egy mintát kért a tesztek elvégzésére annak érdekében, hogy esetleg újra elindítsák a már elavult márkát.
Richard Paterson, a Whyte & Mackay mesterkeverője, akinek a társasága szállította a MacKinlay whiskyt Shackleton számára, úgy írta le, hogy „a mennyek ajándéka” a whisky szerelmeseinek.
Shackleton 1907-ben a déli pólusra való elítélt kísérlete a folklór része, tehát a gyűjtemény jelentősen meghaladja a tényleges tartalmat.
„Ha a tartalom megerősíthető, biztonságosan kinyerhető és elemezhető, akkor az eredeti keverék megismételhető.
Mivel az eredeti recept már nem létezik, ez ajtót nyithat a történelemben, â € ő mondta.
Soure: AP
