Skócia, hogy megszerezze az első kedvéért sörfőzde
Skócia bejelentette, hogy megnyitja az ország első kedves sörfőzdeét.
Az Arran Sörgyár skót sörgyártó zöld fényt kapott egy üveg palackozó létesítmény, sörcsarnok, sörfőzőiskola és japán kulturális központ felépítésére Dreghorn város egykori általános iskolájának helyén.
A japán rizsbort előállító sörfőzde építésének Skóciában való projekt érdekes, tekintettel arra a tényre, hogy egy japán whiskymaker-t nemrégiben koronáztak a 2015-ös év világviszkijévé, és mini sokkhullámot küldtek a whisky világában.
A Yamazaki Single Malt Sherry címet az összes whiskyről szóló hiteles kiadvány kapta: „Jim Murray Whisky Bible”.
A BBC szerint a sake-t Skóciában fogják előállítani, az Egyesült Államokban termesztett japán rizsfajtákból, leginkább Japánban.
Időközben a látogatóközpont várhatóan 300 000 látogatót vonz, és állandó japán művészeti, kulturális és történelmi kiállításokat fog tartani.
