A 10 legnépszerűbb bor, amelyet a későbbi kortyolgatás céljából tárolni kell
A Borrajongó A magazin kiadta válogatását a 100 legnépszerűbb bor közül, amelyeknek meg kellene kerülniük az ebédlőasztalot, és egyenesen a pincébe kell menniük tárolásra.
Rámutatva arra, hogy a vásárolt borok 80% -át 48 órán belül elfogyasztják, a szerkesztők összeállították a Cellar Selections 2012 elnevezésű listát - palackokat, amelyeket a borospincébe kell szánni a későbbi kortyolgatáshoz.
Itt vannak A 10 legjobban kiválasztott pince kiválasztása amelyek a világ minden tájáról származnak és 40 és 135 dollár között mozognak.
1. Marchesi Antoni 2008 Guado al Tasso, a Bolgheri Superiore-ból, Olaszország
2. Pirouette 2008 vörös bor, Columbia Valley, USA
3. Chateau Léoville-Barton 2009, Saint-Julien, Franciaország
4. A Ridge 2009 Estate Monte Bello szőlőskert Cabernet Sauvignon, Santa Cruz-hegység, USA
5. Capanna 2007 Brunello di Montalcino, Olaszország
6. Brundlmayer 2010 Zobinger Heiligestein Erste Lage Alte Reben Rezervátum Riesling, Kamptal, Ausztria
7. Quilceda Creek 2009 Cabernet Sauvignon, Columbia Valley, USA
8. Louis Jadot, 2009 Corton-Pougets, Franciaország
9. Esti este 2010 Hét Springs Vineyard Summum Chardonnay, Eola-Amity Hills, USA
10. Longoria 2009 Fe Ciega Szőlőskert Pinot Noir, Sta. Rita Hills, USA
A Pisától közvetlenül délre készített, 2008. évi olasz Marchesi Antinori Guado al Tasso leírására a szerkesztők a „wow” szót használják „hihetetlen intenzitásának és rugalmasságának, amely sok hosszú perc alatt lendületet teremt”.
Azt is mondhatják, hogy ez egy olyan bor, amely ígéretesen idővel fokozatosan fejlődik, és amelynek édes cseresznye hangja magjában buja, dohányrétegek, sötét csokoládé és fűszer veszi körül. A palack ára 102 USD.
Eközben a második helyen szerepel a washingtoni Columbia Valley völgyében található Long Shadows Vintners Pirouette 2008 vörösborja, amely az ár felére csökken, 50 dollárért.
A Cabernet Sauvignon, a Merlot, a Cabernet Franc és a Petit Verdot keverékét gazdag, sűrű, fekete cseresznye és cassis „izgalmas” ízvilágával írják le.
A teljes listát a winemag.com oldalon találja
