Off White Blog
Az étterem létrehozza a Kimye ihlette Valentin-napi menüt

Az étterem létrehozza a Kimye ihlette Valentin-napi menüt

Április 13, 2024

Kimye

A feltörekvő Kimye-párok tudomásul veszik: egy Brooklyn étterem készített egy különleges Valentin-napi menüt, amelyet az erőpárok ihlette.

Az öt fogásos étlapot a Brucie-ben úgy írják le, hogy L. A. találkozik Párizsmal: szexi, szaporodó, nedves és vad.


Az étkezõk választhatnak a Kim menü közül - szemtelen utalásokkal és hátsó kulináris ízekkel -, valamint a Kanye menü között, és ételeit a legnépszerűbb számának tiszteletére alkotják.

Brucie

Vessen egy pillantást a Bruye-i Kimye menüre - Az árak személyenként 100 USD.


KIM

Szórakoztató bouche
Halmozott 24 Karrot Terrine: Dill Kreme Fraiche, Midori Shot

1. tanfolyam
Töltött Kalimari: Karfiol, pisztácia, mazsola, Salsa Verde


2. tanfolyam
Ragadós rizsgolyók: Kim-chi, Méz Mascarpone máz, Szezám

3. tanfolyam
Mak N Kheese: könyök, Scharfe Maxxx, Cabot Clothbhed Cheddar, fehér szarvasgomba

4. tanfolyam
Khicken rántott sült pörkölt: káposzta, savanyú körte, író ranch

5. tanfolyam
Karrote Kake: Goldschlagger, sózott karamell

Kanye

Szórakoztató bouche
„Jó élet”: füstölt osztriga, kaviár, brioche, Lillet Blanc

1. tanfolyam
„Gold Digger”: Cékla, aranylevél, sáfrány Aioli, mogyorós piszok

2. tanfolyam
„All Foie's Down”: Foie Gras paszta, krepp, konyak, füstölt cseresznye szósz, fürjtojás

3. tanfolyam
„A gyönyörű, sötét, csavart fantáziám”: Tintahal-tinta Tagliatelle, Duck Confit, Kókuszdió, Mikrozöld

4. tanfolyam
„Bound 2” sertésborda Bourguignon: zellerpüré, articsóka, petrezselyem saláta

5. tanfolyam
„Imma Let You Finish”: Pernod Yeezecake, Chantilly krém

Engedélyezi, hogy kettő megossza
Északnyugat: Csendes-óceán északnyugati lazaca En Croute, Bacon Braised Green

„Nincs vadonban egyház” Gomba Polenta: Tökmag Pistu, Chiriboga kék

Kapcsolódó Cikkek