Parker Out: A bordeaux-i bororó felső nyugdíjazása

Neves amerikai borguru, Robert Parker (igen, a Parkernek sokan támaszkodnak évjárat kiválasztására - Ed), amelynek besorolása miatt az elmúlt 38 évben a Bordeaux-i évjárat megrongálódhat vagy megsemmisülhet, hétvégén utódra ruházta át hatalmát - mondta magazin az AFP-nek.

Bár ez egy korszak vége, különösen azok számára, akik felnőtt a 100-pontos értékelési skálájával, a hír nem meglepő. A 68 éves borász fokozatosan nyugdíjba vonul, 2014-ben hagyta brit utódját, Neal Martinot az „en primeurs” (határidős) osztályozására, miközben folytatta a bordeaux-i legfontosabb évjárat értékelését.

Ez a tekintélyes bot átadta Martin május 1-jét, míg Parker továbbra is szerepet játszik az észak-kaliforniai borok - például a Napa és a Sonoma-völgyek - pontozásában.

Parker rendkívüli orra a francia korábbi elnök, Jacques Chirac kedvelőit vonzza, akik azt állították, hogy „a legjobban követik és befolyásolják a francia borokat az egész világon”.

Parker a továbbiakban is a Borügyvéd, annak ellenére, hogy 2012-ben eladta a piacmozgató magazint egy szingapúri konzorciumnak.

Bordeaux-féle elválasztó értékelése lesz a legszebb 100-pontos skáláján, amelyet nemrégiben a Pape Clement 2009-ben kapott, egy Graves „grand cru” -et, amelyet Bernard Magrez milliomos filantrópus hozott létre.

A Bordeaux sügérét olyan hírnévvel hagyja el, hogy akaratlanul arra késztette a régiót, hogy a borokat szabványosítsa, hogy megfeleljen a túlnyomórészt faanyagok, erős tanninok és magas alkoholtartalmú preferenciájának.

Töltse le az Epicurio alkalmazást az iTunesból vagy a Google Playről, hogy többet megtudjon a borokról és vásárolja meg ma saját palackját.