Massimo Bottura nyitja meg az éttermet a Gucci kertben

Három Michelin csillag, Massimo Bottura séf

A ház január 10-én debütálja a Gucci-kertet a történelmi Palazzo della Mercanzia-ban. A Luisa Frisa, a Diana Vreeland és a Raf Simons közreműködésével kritikus, az újonnan tervezett hely új három étteremmel, a három Michelin csillag által támogatott étteremmel, a Chef Massimo Bottura-val, egyedülálló divatos designer darabokat kínáló butikkal és kiállítási termekkel várja a vendégeket. kurátora: Maria Luisa Frisa, kritikus és kurátor.

A teljes teret a Gucci kreatív igazgatója, Alessandro Michele felügyeli. Egy fantasztikus átalakítás után a Bottura és a Gucci közötti partnerség egy teljesen új szintre helyezi az izgalmas üzleti vállalkozását. A Bottura Modena étterme, az Osteria Francescana, a világ legjobb szakácsaivá való koronázása mellett, a második helyen áll a befolyásos világ 50 legjobb étterme 2016-ban.

Bár maga az új étterem felújításának részletei egyelőre még csak ritkák, mihelyt az Osteria Francescana modena étterem elkészült, az étkezőhelyet úgy alakították ki, hogy a látogatók számára kényelmes hely legyen, ahol kényeztetheti és pihenheti stiletto sarkú lábát a kiállítások böngészése után és nagy jegyvásárlással.

Ami a Bottura-t illeti, ez a Gucci-val való együttműködés egyértelmű távozást jelent számára a leveskonyhákból, amelyeket a Food for Soul non-profit csoportján keresztül vezette, amely ehető, felesleges élelmiszer-pazarlást váltott fel a helyi élelmiszerboltokból hajléktalanok élelmezésére.