Beszélgetés a Fullerton Hotels and Resorts vezérigazgatójával
Van egy híres olasz kifejezés, amely így szól: „Mangia bene, ridi spesso, ama molto”. A mondás azt jelenti, hogy angolul „jól esznek, gyakran nevetnek, sokat szeretsz”, így Cavaliere Giovanni Viterale, a Fullerton Hotels and Resorts ügyvezetõ igazgatója közelít az élethez és a munkához.
A Fullerton Hotels and Resorts e nagyon európai vezetési stílusának megfelelően ikonra vált, és Szingapúr egyik legkülönlegesebb és legfontosabb tereptárgyá vált. Két tulajdonsága - a Fullerton Singapore és a Fullerton Bay Hotel - folyamatosan a régió legrangosabb szállodáinak közé tartozik, mióta a Viterale átvette az irányítást 2010-ben.
És most van egy harmadik Fullerton szálloda, amely idén októberben csatlakozik portfóliójához Sydney-ben, Ausztráliában, jelölve az üzemeltető első tengerentúli elárasztását; egy negyedikkel, amelyet a következő néhány évben Hongkongban vezetnek be.
A Viterale számára, a vendégszereplő veteránnak, aki ismeri az idegen kultúrákhoz való alkalmazkodást, és karrierjének nagyobb részét külföldön töltötte - pontosabban 39 évet - ezek a nemzetközi kiegészítések lehetőséget kínálnak a társaság számára, hogy bemutassa egyedi globális, mégis helyi tapasztalatait.
Ebben az exkluzív egy-egyben a Viterale őszintén megosztja velünk az új Fullerton Hotel Sydney-t, a társaság jövőbeni bővítési terveit, és még néhány szót is ad a kezdő szállodatulajdonosoknak.
Az elmúlt 10 évben Szingapúrban töltötte a The Fullerton Hotels and Resorts élén. Hogyan vezette a tapasztalat Szingapúr egyik leg ikonikusabb látványosságát?
Már majdnem egy évtized óta érkezem az Oroszlánvárosba 2010-ben, hogy vállalkozom a Fullerton szállodák és üdülőhelyek vezérigazgatójaként.
Óriási kiváltságnak tartom ennek a született szingapúri márkanévnek a növekedését és terjeszkedését, amely ma két díjnyertes szállodát, nevezetesen a Fullerton Hotel Singapore és a Fullerton Bay Hotel Singapore tulajdonát képezi és kezeli, valamint a Fullerton Heritage vízparti fejlesztését itt Szingapúrban.
Ma, amikor az emberek a szingapúri láthatárra gondolnak, a Fullerton épületre gondolnak, amely a The Fullerton Hotel Singapore otthona. A Nemzeti Emlékmű fenséges jelenléte volt Szingapúr fejlődése során. A városkép kialakult, kialakult a világhírű láthatár, és a Fullerton erősen állt rajta keresztül. Sok szempontból a The Fullerton a szingapúri történet középpontjában.
Hogyan írná le a The Fullerton Hotel DNS-ét?
A Fullerton Hotels and Resorts luxusszállodák gyűjteménye, amely egy egyszerű feltevésen alapul: Élő élet a Fullertonnak. Arra biztatjuk vendégeinket, hogy kezdjenek olyan utazásokra, amelyek ígéretünk szerint mélyebbek, színesebbek és kifizetődőbbek lesznek, amikor közel állnak az egyedülálló nemzeti kincsekhez és a nagyon szeretett városi tereptárgyakhoz.
A közelgő Sydney-i Fullerton vállalkozást „a maga nemében elsőként” írják le. Tudna többet megosztani velünk a bevezetésével kapcsolatban?
A Fullerton Hotel Sydney lesz a város legújabb luxusszállodája a Központi Üzleti Negyed (CBD) szívében, a Martin Place 1. szám alatt, a történelmi General Post Office (GPO) mellett - ez Sydney egyik legrégebbi tereptárgya.
Kárpótlási munkálatokat kezdtünk el az épület homlokzatán áprilisban, és várhatóan megfelelő időben befejeződnek a szálloda 2019. október 18-i megnyitására.
A The Fullerton Hotel Singapore átalakításával megszereztük az örökség őrzőinek hírnevét. Hasonlóképpen, Sydney-ben reméljük, hogy támogatni fogjuk az örökség megőrzését, és rávilágítunk a történelmi épület egyedi jellemzőire, különös tekintettel olyan ikonra, mint Sydney korábbi GPO-ja. Arra vágyunk, hogy megőrizzük az épület lelkét, és megosszuk azt a helyiekkel és a globális utazókkal.
Amikor a Fullerton Hotel Sydney megnyílik, a vendégek várakozással tekinthetnek a megnövekedett vendégszeretet élményeivel, amelyek karakterét, kultúráját és örökségét átitatják, amely a cégünk szinonimája.
Ön milyen arányban látja az ausztrál és a nemzetközi vendégeket az ajtón keresztül?
Hisszük, hogy a Fullerton tapasztalata jól hangzik bizonyos nemzetközi piacokon, és elvárjuk, hogy növekedjen a szabadidős vendégek és az ösztönző csoportok száma, különösen az olyan piacokon, mint például az Egyesült Államok, az Egyesült Királyság és a kontinentális Európa. Ugyanakkor azt gondoljuk, hogy továbbra is fennáll az ausztráliai hazai piac iránti erős kereslet.
A Fullerton Hotel Sydney számos étkezője
Mennyire lesz „ausztrál” a Fullerton Sydney a kiszolgálás, a konyha, a kényelem, a tevékenységek és a dekoráció szempontjából?
A The Fullerton Hotels and Resorts élményalapú utazási és helyi színek bemutatására szolgáló egyedi márkájának részeként a Fullerton Experiences, a The Fullerton Hotels and Resorts számára készített egyedi program, lehetővé teszi a vendégek számára, hogy felfedezzék a város másik oldalát, amelyben vannak, a számos irányított tevékenység, kirándulás és tapasztalat.
Minden ingatlanunk hiteles és gazdag kulturális élményt nyújt, mind a helyén, mind örökségén alapul. A tapasztalatain alapuló utazás iránti elkötelezettségünk a helyi művészetekkel, kulturális és kulináris kalandokkal köti a vendégeket azon városok sajátos jellemzőivel, amelyekben működünk.
Tervezési megközelítésünk szempontjából egyedülállóan eltérő kurátori stílusok kerülnek beépítésre az egyes ingatlanokba, hogy minden városban új tapasztalatokat szerezzenek. Ugyanez vonatkozik a The Fullerton Hotel Sydney-re. Meg akarjuk küzdeni a helyiekkel a város zümmögő művészeti és kulináris jeleneteiből. A Sydney város tanácsával tárgyalunk az ikonikus Martin Place utca aktiválására irányuló együttműködésről.
A 20. század közepén a Sydney-i oldalsó személyzet a kilencre öltözött és bejött a városba, hogy találkozzon a GPO óra alatt. Az épület régóta ikonikus találkozási pont volt. A Fullerton Sydney Hotel célja ennek újjáépítése a megnyitásakor, és jelenleg is folyamatban vannak a tervek, hogy a szállodában több közösségi rendezvényt rendezzenek, kezdve az októberi indítási ünnepségekkel.
- Első pillantás a Fullerton Hotel Sydney-re
- Első pillantás a Fullerton Hotel Sydney-re
- Első pillantás a Fullerton Hotel Sydney-re
Megismételhető-e a Sydney-élmény Ázsia más részein? Beszélgetések születtek arról, hogy a Fullerton Hong Kong megnyílik az elkövetkező két évben. Valódi, vagy hamis hírek?
A következő bővítésünk valóban Hong Kong-ban lenne, ahol láthatjuk a The Fullerton Ocean Park Hong Kong bemutatkozását.
Másik megjegyzésként hogyan írná le vezetési stílusát?
Hallottál már a híres olasz szavakról: Mangia bene, ridi spesso, ama molto? Ez azt jelenti: „Jól eszik, gyakran nevet, sokat szeretsz”. Társaim és vendégeim mellett szólva élek a legteljesebb életet, még a kihívásokkal teli munka- vagy életkörülmények közepette is.
Az interjú befejezéséhez mondja el nekünk egy titkot, amelyet még soha nem osztott meg a Fullerton Hotelről? Talán egy titkos hely vagy titkos élmény?
Kedvenc helyem a The Fullerton Hotelben nem más, mint a The Lighthouse tetőtéri bár, amely annak a helynek a helyét foglalja el, ahol a jeladó a tengerészek a 20. században a szingapúri kikötő biztonságához vezette a tengerészeket. Van valami a világítótornyokról, amely vonzza és elbűvöl. Valószínűleg a sötétség közepén lévő fény romantikává vált gondolata reményt ad, és megmenti a tengeren a lelkeket.