A pezsgő ára várhatóan emelkedik a következő évben
A nagyipar szereplői buborékos robbantási előrejelzést adtak ki, amely figyelmezteti, hogy a kiskereskedelmi árak hat százalékkal csak az Egyesült Királyságban fognak emelkedni.
Számos pezsgőház egyetértett abban, hogy a szőlőárak emelkedése a Champagne régió 2011. évi terméséből elkerülhetetlenül hárul a fogyasztóra.
A becslések szerint a kiskereskedelmi árak 3–6 százalékos emelkedése változik, jelentette a Decanter magazin ipari borpublikációja ezen a héten.
A Duval-Leroy 2000-es szüreti cuvée, a Femme de Champagne londoni bemutatóján Carol Duval-Leroy tulajdonos figyelmeztette, hogy az áremelkedés a fogyasztókat elmozdíthatja a francia pezsgőből és olcsóbb alternatívák felé, például az olasz Prosecco felé.
A Boizel Chanoine Champagne vagy a Lanson-BCC szintén megerősítette, hogy palackjainak ára várhatóan akár három százalékkal fog emelkedni, akárcsak a Champagne Mailly, amely öt százalékkal rögzítette az ókori nyersanyag növekedését.
Forrás: AFPrelaxnews