Az 50 éves whisky Japánban kerül forgalomba
Japán legfőbb whisky-lepárlója megkezdi a korlátozott mennyiségű whisky megrendeléseinek elfogadását, amelyet több mint 50 éve tölgyfahordóban érleltek.
Az 50 éves Yamazaki egységes maláta whisky szállítása december 13-án kezdődik, válaszul a Japánban található áruházakban és likőrüzletekben megtett rendelésekre.
Suntory szerint csak 150 palackot fog előállítani, de hozzátette, hogy a kereslet már erős volt, és hogy a jövőben egy hasonló hasonló kiadást fontolgat.
A whisky reneszánszát élvezi Japánban, részben a highball újszerű népszerűsége miatt az italok új generációja körében, hanem a japán lepárlók növekvő hírneve miatt.
Suntory például a 2010 novemberében Londonban megrendezett International Spirits Challenge fődíjait nyerte el. Az 1984-es Single Malt a verseny legjobb whiskijét és a Legjobb Bajnok Szellem díjat nyerte el.
Az 50 éves vintage whisky megjelenésével a Suntory célja az ínyencek érdeklődésének fokozása.
A társaság szerint az italt japán tölgyfa hordóban érlelték, ami elősegítette az egyedi illat és íz kialakítását.
Vöröses-borostyánszínű, az íze lágy és erős, a gazdag, érett gyümölcsre emlékeztet, míg az utóíz édes és enyhén füstös.
Minden 700 milliliter palack Y1 millió dollárra (9 511 euróra) kerül.