A világ legjobb Noma étterme nyílik meg Londonban
A jegyek a Noma pop-up verziójára Londonban elfogytak 2,5 órán belül. Körülbelül 3400 jegyet kaptak fel május 8-án.
Az Egyesült Királyságban a Harden's vendéglátóipari kiadvány szerint mintegy 10 000 ember jelentkezett előzetesen arra, hogy részt vehessen a „Noma íze a Claridge-ben” rendezvényen.
A világ legjobb étterme séfje nyáron Londonban nyitja meg a Noma koppenhágai étterem pop-up verzióját az olimpiai játékok jelképeként.
A kulináris világban a legismertebb táplálékmozgás úttörőjeként, amelyben a szakácsok hiper-helyi alapanyagokat, például vadon élő gyógynövényeket és növényeket használnak, René Redzepi 10 napig exportálja Noma éttermét a londoni luxushotelbe.
A felbukkanó képernyő jobb esélyt nyújt a Noma rajongóknak arra, hogy helyet foglaljanak el a világ egyik leginkább áhított és exkluzív vacsorafoglalásával.
A Redzepi öt fogásos menüt készít, amely tükrözi a Noma aláírásait és ízeit, helyi, szezonális brit alapanyagokat használva - mondja a Claridge's.
A „Noma íze a Claridgenél” ebédre és vacsorára nyitva tart a szálloda bálteremjében július 28-tól augusztus 6-ig. Egy öt fogásos étlap 195 fontot áramer el.
Nemrégiben több mint 800 londoni gasztronómiai szakember Noma-ot nevezte a világ legjobb éttermének harmadik egymást követő évben.
