Victor és Rolf ünnepli a „Virágbomba” 5. évfordulóját
Holland divattervezők Viktor és Rolf úgy döntött, hogy megragadja a párizsi divathét alkalmát, hogy megünnepeljék a Virágbombaromuk 5. évfordulóját.
2010. március 4-én rendezték meg a Le Meurice partit, amelyen Grace Jones a La vie en rose éneklésével, valamint a korlátozott kiadású sütemény bemutatásával szerepelt.
A szálloda főszakácsa, Yannick Alléno és a sütőipari séf, Camille Lesecq együttesen készített süteményt a Flowerbomb illata ihlette.
A Virágbomba ihletésű sütemény, a My Sweet Flowerbomb egy millefeuille, amely a textúrákon játszott játék közben hangsúlyozza a virág tónusát, s még meglepő is, amikor megpróbálják utánozni a szájban levő robbanás tapasztalatait.
A péksütemény ízletes jegyzeteit tartalmazzák: „praliné, rózsa, lime bergamottal, jázmin, néhány vanília jegyzettel meghintve.
„A zöld tea ízesített szivacs alapja finoman ellentétben áll a pralinya keksz ropogós chipsével. Fogjon egy falatot, és van egy meglepetés!
A torta porózus a szájban egy varázslatos cukor recept eredményeként, az addiktív érzések robbanása következtében.
A tészta 17 euró ellenében elérhető lesz a szálloda Le Dali éttermében 2010. június 30-ig.
Forrás: HotelChatter – MimiFroufrou Képek: OffWhiteBlog Italy
