A Hotel de Crillon a Párizsban, a Place de la Concorde-ban, a franciaországi új étteremmel nyílik meg
A Place de la Concorde-ban, a Champs-Elysees lábánál található, a luxusszálloda olyan város mérföldkőnek számít, amelynek öröksége 1758-ig nyúlik vissza. Négyéves nagyjavítás után a szálloda várhatóan visszafogadja tipikusan gazdag és híres ügyfeleit. a nyári csúcsidőszak ideje, amikor a város azt reméli, hogy visszahúzza azokat a turistákat, akiket a terrorista támadások száma elveszített.
Az eredetileg csak két évig tartó szándékát az újbóli megnyitás további két évvel késleltette egy új gyógyfürdő, a szálloda alagsorában lévő megvilágított medence felszerelése és a részletes helyreállítási erőfeszítések érdekében. Egyéb új kiegészítések között szerepel egy hely, amelyet kifejezetten a szálloda férfi ügyfeleinek jelöltek ki, és egy fodrászat.
A régi Les Ambassadeurs étterem pezsgő bárgá válik, és a szálloda minden este élő zenét fog felmutatni, legyen az klasszikus vagy kortárs. Az új étterem külön bejárattal is rendelkezik, így a vendégeknek nem kell menniük a szállodán.
Egy másik emeletes párizsi szállodának, a Ritz Paris-nak szintén négy évbe telt az átalakulás befejezése, és tavaly megnyitotta kapuit a nagyközönség előtt.
