Christie's Auctions 108 ritka Michelin útmutatók

A Christie's nemzetközi aukciós ház december 5-én Párizsban 108 ritka Michelin útmutatót vesz ki. Az útmutatók, néhányuk 1900-ból származik, úgy készül, hogy vonzza a gyűjtőket és talán az élelmiszertörténészek történetét, amikor a kalapács alá kerülnek. A tétel legrégebbi (és az összes útmutatót egyetlen tételként fogják eladni) a 20 fordulóján nyomtattak ki^th században, és azzal a szándékkal jelentették meg, hogy az autósoknak minél több információt szolgáltassanak. Az eredeti útmutatók információkat tartalmaztak a gépjármű-szolgáltatásokról, például a szerelőkről és a benzinkutakról, valamint a szállás- és étkezési helyekről.

Az egyik kiadás, amely sok figyelmet vonzott a gyűjtők és a történelem kedvelői számára, a ritka 1939-es útmutató, amelyet az amerikai hadsereg 1943-ban újból nyomtatott. Az újra kinyomtatott útmutatót segítették a katonák megtalálni a normandiai strandok körül a szövetséges leszállás után! Ez egy igaz történet, amennyire el tudjuk mondani. A gasztronómia szerelmeseinek kíváncsi lesz, ha közelebbről megvizsgálja az 1923-as útmutatót. Ezzel kezdődött a Michelin csillagok besorolása a „Ajánlott szállodák és vendéglők” részben felsorolt ​​létesítményekhez.

Közel egy évtizeddel később osztályozási rendszerré fejlődött, két és három csillagkategória bevezetésével, mielőtt két évvel később véglegesítették volna. A ritka gyűjtemény egyetlen tételként kerül aukcióra, becsült értéke 22 476 - 33 711 USD. Mielőtt a gyűjtemény kalapács alá kerül, december 4-ig nyilvános kiállításon jelenik meg a Christie's Párizsban.