Off White Blog
6 dolog, amit meg kell rendelnie a Kuala Lumpur Mr Chew Chino Latino bárjában

6 dolog, amit meg kell rendelnie a Kuala Lumpur Mr Chew Chino Latino bárjában

Április 18, 2024

Északi szomszédaink vagy azok számára, akik Kuala Lumpurban a 2019. évi kínai újévre töltik a hetet, ne keresse tovább a következő étkezési helyét. Lépjen be Mr. Chew Chino Latino bár extravagáns házába, és Dowager Ci Xi császárné fogadja Önt, egy tányér tortilla chips, egy üveg tequila és egy rózsaszín flamingó mellett - furcsa keverék, de a lenyűgöző belső tér tökéletesen illusztrálja az étkezőket Chew úrban minden arról szól - innovatív ázsiai ízek hálója, amelyek között a nyugati hangulat érinti.


Létrehozása óta valószínűleg a legtöbb Instagram-hely, Mr. Chew sokkal többet kínál, mint csupán egy csodálatos belső tér, amelyet egy manhattani padlásvilág ihlette, pop színekkel, ázsiai kultúrával és a tökéletes KL skyline kilátással kiegészítve (bár nincs panaszunk erről!).

A japán stílusú Nori Tacótól az elvihető csomagolt Gin & Tonic és a harcsa „char siew” zsemlétől kezdve millió és egy dolgot kell kipróbálni Mr. Chew-nál.

De azért vagyunk itt, hogy megmentsük a napot azáltal, hogy megnevezzük a főételeket, amelyeket minden első alkalommal megrendelhetnek.


6 kötelező megrendelés az első alkalomnak Mr. Chewnél

Mr. Chew „Take-Away” G&T-je


A legjobban fényképezett ital Mr. Mr-nál, a Mr Chew „Take-Away” G&T-je, amit mindenkinek meg kell próbálnia, amikor elmegy egy látogatásra.

Öntve a vágott kínai élelmiszer-eldobó dobozba, ez a koktél itt mindent tartalmaz, amire szükségünk van egy gin és tonikban és még sok más!

Opihr gingel és egy kis rózsaszínű borsos kukoricával készült (a kis ízelítő a szájra) és friss guajava szeletekkel készítve annyira frissítő, amennyit csak kaphat - tökéletes a szomjúság elfojtására egy hosszú munkanap után.

Nori Taco

“Rágja fel ezt”. Ez az első, amit lát, amikor megrendelte a Nori Taco-t (amit meg kell tennie!)

A népszerű mexikói harapós méretű étel ihlette, de itt van nem az a rendszeres, zöldekkel és húsával összehajtogatott tortilla.

Mr Chewnél a taco ropogós tengeri moszatból készül, illatos sushi rizzsel és zamatos lazac hasával tele.

A ropogós falaton belül, amely beleolvad a lazacba, és lazachomós héjjal és bársonyos tobiko mayo-val fejeződik be, csak annyit mondhat, hogy „inkább kérlek”!

Századi tojás pillanat

Keverve a kínai századi tojás és a japán illatos két aláíró összetevőt, Mr. Chew bemutatja a hideg tészta ínycsiklandó tálját.

Néhány ízlés szerint a századi tojások önmagukban lehetnek a hatalmas spektrumon, ám minden harapáskor felbukkanó lazacheré édes tofu és sós ütésének köszönhetően ez a tál tökéletesen végrehajtott keleti csoda tánca.

Valójában nincs szó, hogy leírják a finomságát. Röviden fogalmazva, ez pusztán függőség. Próbáld ki (ketten voltunk, amikor ott voltunk).

Harcsa Char Siew Bao

Malajziaiként mindannyian szeretjük magunkatchar siewBAO(nem számít, ha sertés vagy csirke).

De készülj fel a meglepetésre, mert a „char siew"Chew úrnál használt, nem a földről származik.

Íme, a harcsachar siew baos amelynek fő alkotóelemeként grillezett harcsahús van, édes és fűszeres párralsom tam.

Valóban elviszi a „kifogást” a következő szintre.

Pan Seared Barramundi

Nagyobb lemezeken az egyik kötelező az aláírásPan Seared Barramundi .

Mielőtt folytatnánk, Önnek és barátaidnak meg kell rendelniük a Mr. Chew különleges sült rizsét, hogy ossza meg és párosítsa a halételekkel. Nem bánnád.

A barramundi számára ez egy látszólag egyszerű étel, amely otthonra emlékeztet, valószínűleg a nagyi konyhájában.

Ropogós szelet barramundi párolva fűszeres tamarind chili szósszal, kókuszdió krémmel és ananásszal és avokádó gyömbér virág salsa-val, mire kérhet még többet?

Tacos desszert

Mielőtt befejeznénk az éjszakát több koktéllel (Mr. Chew különleges sorozatú légióval rendelkezik, amely az extaszban részeg lesz), beszéljünk desszertekről.

A választott kínálatból, amely magában foglalja a Reggeli Burritót, a Földimogyoróvaj Parfitot, a Lychee Ice Kacang-t és még sok más, személyesen ajánljuk aTacos desszert .

Nem csak vizuális élvezet (a szárazjéggel nem tévedhet el), a kellemes ízekkel kitöltött mini taco kagyló ízek kombinációja, hogy boldogsággal fejezzék be az éjszakát.

A tányéron két változat található - mango darabokat keverve pomelo pépes és eper keverve diófélékkel ala mogyoróvaj zselével -, mindkettő friss krémmel készítve.

Egy szó - boldogság.

Naponta 17 órától 13:00 óráig nyitva tartó Mr Chew Chino Latino bár a WOLO Hotel Penthouse épületében található, Jalan Bukit Bintang és Jalan Sultan Ismail sarkában, Kuala Lumpurban.

Tehát vállalja a kockázatot, és foglaljon helyet a +603 4065 telefonszámon0168. 

Kapcsolódó Cikkek